Ludzie i style

Różowy lotos

Życie w Kerali toczy się na wodzie. Jeśli jest gdzieś „Wenecja Wschodu”, to tutaj

3 minuty czytania
Dodaj do schowka
Usuń ze schowka
Wyślij emailem
Parametry czytania
Drukuj
Stan Kerala Stan Kerala Shutterstock
Zielony stan Kerala na południu Indii spowija ponad 1500 km kanałów. Życie toczy się tutaj na wodzie.

Niebiesko-pomarańczowy zimorodek przysiadł na gałęzi mangowca z rybą w dziobie. Po chwili spłoszył go warkot silnika łodzi. To nie pierwszy ptak, którego widziałam – kormorany suszyły skrzydła na uschniętym pniu drzewa, białogłowe kanie bramińskie pikowały w błękitne wody kanałów, by szponami uchwycić ofiarę, białe czaple o żółtych stopach brodziły w przybrzeżnych płyciznach. Nie udało mi się dojrzeć tylko dzioborożca z charakterystyczną naroślą na żółtym dziobie. Stanowy ptak Kerali podobno występuje raczej w górach na wschodzie.

Wzdłuż wybrzeża Morza Arabskiego, między miastami Koczin i Kollam w południowych Indiach, rozciąga się pas półsłonych rozlewisk połączonych kanałami. Potocznie nazywa się go backwaters – „tylne wody”. W sumie to ponad 1500 km dróg wodnych, czasem wąskich i zarośniętych tak, że ledwo przeciśnie się tamtędy prosta łódka, czasem rozlewających się w wielohektarowe jeziora (największe, Vembanad, ma ponad 230 km kw.).

Przemierzamy rozlewiska Kerali tradycyjną łodzią kettuvallam. Ma ok. 30 m długości, w całości jest wykonana z drewna, kryta palmową plecionką. Dawniej kettuvallam służyły do spławiania kanałami worków ryżu zbieranego na pobliskich polach, potem przerobiono je na łodzie turystyczne, zwane houseboats. Jest ich tutaj dzisiaj ponad 2 tys. Niektóre są małe – z jedną lub dwiema sypialniami, inne to istne pływające hotele – na dziesięć i więcej pokoi. Na naszej, oprócz sypialni, jest malutka łazienka oraz salon na głównym pokładzie. Przy stole kucharz serwuje tradycyjne keralskie dania – pazham poori, czyli banany smażone w kurkumowym cieście, albo curry zagęszczane mlekiem kokosowym.

W krajobrazie dominują strzeliste palmy kokosowe na brzegach – to od nich pochodzi nazwa stanu.

Polityka 13.2025 (3508) z dnia 25.03.2025; Ludzie i Style; s. 96
Oryginalny tytuł tekstu: "Różowy lotos"

Oferta powitalna

4 zł za tydzień
przez miesiąc rok

Płatność 16 zł co 4 tygodnie przez pierwszy rok.
Później 24 zł co 4 tygodnie.

Kup dostęp
Rezygnujesz, kiedy chcesz
Oferta dla nowych subskrybentów
Zobacz inne oferty
Reklama