żywność
-
Rynek
Tak się kreuje modę na jedzenie
Rozmowa z Andrzejem Gantnerem, dyrektorem generalnym Polskiej Federacji Producentów Żywności, o tym, kto kreuje modę na jedzenie i kto na niej zarabia.
31.07.2018 -
Rynek
Czesi znów straszą embargiem na „polską żywność niskiej jakości”
Walka czeskich władz z polską żywnością nie ustaje. Czy nasz rząd weźmie w obronę polskich producentów?
18.07.2018 -
Klasyki Polityki
Stylizacja majonezem
Prof. Henryk Domański tłumaczy, jak zmieniły się kulinarne gusta Polaków i co to o nas mówi.
25.06.2018 -
Społeczeństwo
Stylizacja majonezem. Czyli co o tobie mówi twoje śniadanie
Z prof. Henrykiem Domańskim, socjologiem, o tym, kto, co i gdzie w Polsce jada, i jak zawartość talerza wyznacza status społeczny.
11.06.2018 -
Ludzie i style
Barobusy – przodkowie food trucków
Antenatami dzisiejszych food trucków w PRL były zatrzymujące się w podkarpackich miastach barobusy.
28.05.2018 -
Rynek
Raport CSR: żywienie i sport w trosce o zdrowie dzieci
Rozmowa z Blanką Mellovą, kierownikiem Centrum ds. Żywienia, Zdrowia i Wellness w Nestlé Polska.
15.05.2018 -
Ludzie i style
Jedzenie z pudełka nie oznacza zdrowszej diety
Choć Polacy masowo oglądają programy kulinarne, sami niekoniecznie mają czas na to, by gotować. Dietetyczny catering, początkowo kojarzony z gwiazdami i celebrytami, trafia pod strzechy.
14.05.2018 -
Kraj
Morawiecki robi zakupy za grosze. Czy to zapowiedź programu „Zakupy Plus”?
Sok słynnej marki za pięćdziesiąt groszy, napój energetyczny za złotówkę, a inne produkty niewiele droższe. Podczas zakupów Mateusza Morawieckiego uwagę internautów przyciągnęły ceny.
17.11.2017 -
Ludzie i style
Czy spożywanie kolacji po ciemku zmienia jej smak?
Czy jedzenie po ciemku sprawi, że znane dotychczas potrawy nabiorą nowych smaków? A może będzie nam dzięki temu łatwiej zrozumieć niewidomych? Na razie wiemy jedno: ludzie chcą tego spróbować.
18.10.2017 -
Rynek
Innowacje, dzięki którym przestaniemy marnować żywność. Trzy inspirujące pomysły
Jak z marnowania jedzenia zrobić biznes? Oto (niejeden) pomysł na start-up, który pomoże uratować świat.
12.10.2017