Jaką wartość mają wyniki badań, jeśli w niedługim czasie kolejna grupa naukowców będzie w stanie unieważnić obserwacje swoich poprzedników?
Dr Magdalena Tomaszewska-Bolałek o tym, czego ludzie nie wiedzą o jedzeniu.
Zamiast głodowej diety: stolik przy oknie. Zamiast kazań o walorach owoców i warzyw: kolorowe talerze – radzi amerykański badacz nawyków żywieniowych.
Amerykanki znalazły nowy pomysł na szczupłą sylwetkę, który przypomina przejażdżkę rollercoasterem: obżerasz się i głodujesz. Tylko patrzeć, jak podbije polski rynek.
Masło czy margaryna? Olej rzepakowy czy palmowy? Na konferencji w Instytucie Żywności i Żywienia przypisano tłuszczom zasługę w wydłużaniu życia w Polsce.
Według amerykańskich naukowców pod wpływem alkoholu wcielamy się w jedną z czterech postaci znanych z (pop)kultury.
Każda choroba wymaga właściwego odżywiania. W Polsce zbyt rzadko dbają o to i lekarze, i chorzy.
Coraz więcej osób cierpi na bezsenność i ma kłopoty z zasypianiem, ale bagatelizuje problemy. Warto spróbować tej recepty na dobry sen.
Komisja Europejska zamierza rozliczać przemysł spirytusowy z kaloryczności trunków. I słusznie: konsumentów należy uświadamiać, dlaczego rośnie im mięsień piwny.
Tak książka to bestseller, który we Włoszech w ciągu dwóch lat doczekał się aż pięciu wydań.