żywność
-
Nauka
Energetyki: szkodzą czy nie? Ustalmy. Straszenie „jednym takim, co pił i umarł” nie pomaga
Doniesienia o umiarkowanej szkodliwości energetyków bywają grubo przesadzone.
26.11.2024 -
Świat
Zabójca głodu ratuje świat. Błyskawiczna kariera makaronu błyskawicznego
Makaron błyskawiczny najpierw wykarmił globalne Południe. A teraz wraca na ratunek przyciśniętym inflacją i uciekającym w samotność społeczeństwom bogatego Zachodu.
19.05.2024 -
Społeczeństwo
Warzywniak na pustyni. To, jak się odżywiamy, to sprawa polityczna
Rozmowa z socjolożką jedzenia dr hab. Ewą Kopczyńską i dr. Konradem Stępnikiem, socjologiem wsi, o tym, dlaczego przy okazji rolniczych protestów warto się przyjrzeć temu, co jemy.
1.04.2024 -
Rynek
Groźne jadło z bazaru. Wiejska szara strefa ma obrońców. „Bo ile osób może się zatruć galaretą?”
Po śmiertelnym zatruciu galaretą mięsną w Nowej Dębie na Podkarpaciu sanepid wyruszył na masowe kontrole jakości żywności. Jej nielegalni producenci śpią spokojnie, kontroluje się legalnych.
25.03.2024 -
Kraj
Polacy w Białym Domu, wybory w episkopacie. 5 ważnych tematów, o których musisz dziś wiedzieć
Prezydent i premier w Waszyngtonie; wybory w episkopacie; Duda zawetuje ustawy o tabletce „dzień po” i liberalizacji aborcji; koniec zerowego VAT na żywność; wylosowano numery list w wyborach samorządowych.
13.03.2024 -
Kraj
Ceny - główny bohater kampanii
Nie Smoleńsk, ale ceny będą osią ruszającej kampanii wyborczej. Opozycja przekonuje, że życie stało się dramatycznie drogie, a będzie jeszcze droższe. Obiecuje, że temu zaradzi. Ale to nie takie proste.
28.07.2023 -
Historia
Syntetyczni dublerzy. Czym kiedyś zastępowano paliwo, mięso, cukier...?
Paliwo, mięso, cukier – wszystko można zastąpić zamiennikami, co udowodnili chemicy w czasach kryzysów i wojen.
22.11.2022 -
Rynek
I chłodno, i głodno. PiS stawia nas na skraju kolejnej katastrofy
Jeszcze niedawno obawialiśmy się, że będzie nam tylko zimno w niedogrzanych mieszkaniach, teraz trzeba zdać sobie sprawę, że może być także głodno. Widmo kryzysu żywnościowego udało się (dzięki mediom, nie rządzącym) nieco oddalić. Ale tylko nieco.
29.08.2022 -
Rynek
Za kilka dni może zabraknąć serów, wędlin, napojów. Grozi nam Armagedon
Co będziemy jeść? O skutkach wstrzymania produkcji nawozów dla rynku żywnościowego nikt nie pomyślał. Premierowi ten problem uświadomiły dopiero media, ale jest sierpniowy weekend, władza najwyraźniej znów odpoczywa od trudów rządzenia.
27.08.2022 -
Rynek
Taniej żywności już nie będzie. Jak zatrzymać szalony wzrost cen?
Artur Balazs, były trzykrotny minister, w tym rolnictwa, a także rolnik produkujący na rynek, mówi o tym, jak zatrzymać szalony wzrost cen żywności.
17.05.2022