W oazie Fajum natrafiono na najstarsze w Egipcie dowody uprawy roli – ruiny osady, w której znaleziono resztki zbóż i kości zwierząt hodowlanych, datowane na ok. 5200 r. p.n.e. Według Willeke Wendrich z Universitiy of California w Los Angeles, żaden z uprawianych w Egipcie rodzajów zboża nie został tam udomowiony. Ziarna przystosowane do uprawy dotarły najprawdopodobniej z Mezopotamii. Badacze przypuszczają, że rolnictwo i hodowla przywędrowały do Egiptu ze wschodu ok. 2 tys. lat przed powstaniem państwa faraonów.
Polityka
11.2008
(2645) z dnia 15.03.2008;
Nauka;
s. 80